Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Linsen kennt man aus indischen Gerichten und aus der deutschen Hausmannskost. Die berühmte, sättigende Linsensuppe, die liebevoll von den Großeltern zubereitet wurde oder für etwaige Notfälle in Konservendosen in unseren Vorratsschränken steht, hat eine lange Geschichte. Als Fitnessfood erleben die...
Kakao Nibs sind Rohkakaostücke, die aus der Kakaobohne gewonnen werden. Die Bohnen werden zunächst gewaschen, geschält, in kleine Stücke gebrochen und anschließend getrocknet. Durch Fermentierung und Trocknung bleiben die wertvollen Nährstoffe des Kakaos enthalten. Da die Kakao Nibs nicht zusätzlich...
Die Winterkälte weicht langsam den wärmeren Temperaturen. Unser Organismus muss sich erst einmal an diesen Klimawechsel gewöhnen und reagiert mit Weitstellung der Blutgefäße, was zur Senkung des Blutdrucks führt. Das steigert wiederum Müdigkeit und oft auch Abgeschlagenheit sowie Kraftlosigkeit. Dabei...
Sie ist lecker, gesund und kaum mehr aus Nussmischungen wegzudenken: die Cashew. Woher sie kommt und was sie alles kann, erläutern wir in unserem neuen Beitrag. Botanik und interessante Fakten Vielleicht haben wenige von euch jemals einen Cashewapfel – die...
Abgelaufen und direkt in die Tonne? Ein riesen Fehler! Der Sinn des Mindesthaltbarkeitsdatums wird leider immer noch falsch verstanden. Durch den Irrglauben, Lebensmittel seien nach Ablauf des Verfallsdatums schädlich (tödlich?!) verursachen wir Unmengen an Müll und verschwenden kostbare Lebensmittel. ...
Wer sie kennt, weiß, warum sie den Titel „Königin“ verdient. Die edle Macadamia ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig. Geschichte Die Macadamia wurde 1828 von dem Botaniker Allan Cunningham in den Regenwäldern von Queensland und New South...
Nüsse schmecken gut, sind nicht billig und gelten als gesund.
Wie gesund? Von Krebsvorbeuge bis Potenzsteigerung wird Nüssen so ziemlich jede gesundheitsfördernde Eigenschaft zugeschrieben.
Nüsse sind an sich schon hervorragend. Nussmus jedoch ist etwas ganz Besonderes – ein vielfältiges, naturbelassenes Produkt, das nicht nur eine breite Palette an Möglichkeiten, sondern auch Geschmack bietet. Was ist Nussmus? Die Nüsse werden entweder unbehandelt oder...
Unseren ersten Beitrag im Nuss Portrait eröffnen wir mit einem absoluten Klassiker, der aus dem Süßwarenuniversum gar nicht mehr wegzudenken ist: mit der Mandel. Vielleicht denkt ihr jetzt an gebrannte Mandeln vom Weihnachtsmarkt oder ebenfalls passend zur Jahreszeit –...
Die vorübergehende Depression plagt viele Menschen zum Jahresende. Wir haben uns mit den Ursachen sowie sinnvollen Ratschlägen beschäftigt, die uns vor dem Übel bewahren können. Die saisonal abhängige Depression (SAD) trifft nicht unbedingt jeden. Laut dem amerikanischen Psychiater Dr. Peter...
