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Versand zur Weihnachtszeit

Liebe Kunden,
am 24. und 25. Dezember 2020 sind wir im Urlaub.

Bestellungen, welche in diesem Zeitraum bei uns eintreffen, werden
erst am Montag, den 28. Dezember 2020 versendet.

Wir freuen uns, Euch zum Jahresende sowie im neuen Jahr wieder mit
Köstlichkeiten aus unserem Werk im Taunus beliefern zu dürfen.

Unser Team wünscht Euch frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und einen guten
Rutsch ins neue Jahr!

Veganer Cashewkäse

Veganer Cashewkäse

Ein etwas anderer Käse! 🧀 


Der vegane Cashewkäse schmeckt natürlich nicht wie der allseits beliebte Bergkäse von einer kleinen 
Käserei aus der Bergen, aber der Käse aus Cashewkerne ist ein toller anderer Geschmack. Probier's aus und überzeug dich selbst! 👍

Cashewkerne

Cashewkerne und vieles mehr

Cashewkerne gehören zu den beliebtesten Nüssen überhaupt. Das wundert kaum. Nicht nur ihr Geschmack überzeugt, sondern auch wertvolle Inhaltsstoffe, die unsere Gesundheit positiv beeinflussen. Essentielle Nährstoffe wie Magnesium, Eisen, Zink und Phosphor gehören unter anderem dazu.

Mehr Informationen und Anregungen zu diesem Produkt findest Du im Blog-Beitrag "Genussprofil 4: Cashewkerne".

Veganer Cashewkäse

Das Rezept 

Für den Cashewkäse brauchst du folgende Zutaten.

Zutaten

60 g Bio Cashewkerne natur

40 g Hefeflocken

1 TL Meersalz

1 TL Zitronensaft 

2 EL Olivenöl

 

Und so geht's

1. Cashewkerne und Mandeln in einem Mixer zerkleinern.

2. Alle Zutaten bis auf den Zitronensaft zu den Nussmix hinzugeben und vermischen.

3. Den Zitronensaft unterrühren. Gegebenenfalls nochmal mit Meersalz abschmecken. 

4. Den Cashewkäse abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.

    Perfekter Parmesanersatz! FERTIG! 🎉

 

Viel Spaß beim Kochen! 

 

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