Entdecke jetzt unsere Großpackungen!
translation missing: de.general.accessibility.skip_to_content

Versand zur Weihnachtszeit

Liebe Kunden,
am 24. und 25. Dezember 2020 sind wir im Urlaub.

Bestellungen, welche in diesem Zeitraum bei uns eintreffen, werden
erst am Montag, den 28. Dezember 2020 versendet.

Wir freuen uns, Euch zum Jahresende sowie im neuen Jahr wieder mit
K√∂stlichkeiten aus unserem Werk im Taunus beliefern zu d√ľrfen.

Unser Team w√ľnscht Euch frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und einen guten
Rutsch ins neue Jahr!

Vegane Pasta mit Rucola-Pekannuss-Pesto

Vegane Pasta mit Rucola-Pekannuss-Pesto

Attenzione!!!


Ein einfaches und schnelles¬†Pasta-Gericht f√ľr Zwischendurch.¬†F√ľr dieses super einfache Pasta-Gericht ben√∂tigst du nur wenige, einfache Zutaten, die du h√∂chstwahrscheinlich zu Hause hast. Das einzige, was du vielleicht frisch einkaufen musst, ist der frische Rucolasalat.

 

Pekann√ľsse

We love¬†Pecan¬†ūüíö

Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis) ist eine Pflanzenart der Hickory (Carya) und gehört zur Familie der Walnussgewächse.  Der hauptsächlich in Nordamerika beheimatete Laubbaum erreicht eine Höhe von 30 bis 50 Metern und kann bis zu 1000 Jahre alt werden. Zu 70% besteht die Pekannuss aus Fett, davon viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Mineralstoffe, wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie Vitamine A, B und C stecken ebenfalls in der Nuss und machen sie damit zu einem gesunden Snack. Es lassen auch ganz tolle Gericht aus der Pekannuss zubereiten. 

 

 Rucola-Pekannuss-Pesto

 

Das Rezept

F√ľr das Rucola-Pekannuss-Pesto ben√∂tigst folgende Zutaten.

 Zutaten Rucola-Pekannuss-Pesto

 

Zutaten

 

Pasta Fusilli aus Reis & Mais mit Pesto 

 

Und so geht's 

1. Den Rucola waschen und trocken schleudern.

2. Rucola, Pekann√ľsse, Cashewk√§se und Knoblauch in einem Mixer zerkleinern.¬†

3. Das Oliven√∂l dar√ľber gie√üen. Alles zu einer cremigen Masse p√ľrieren. Mit ¬† ¬† ¬† ¬† ¬†¬†Meersalz und Pfeffer abschmecken.

¬† FERTIG!¬†ūüéČ

 

 Pasta Fusillis aus Reis & Mais mit Cashewkäse

 

Vegane Pasta Fusillis aus Reis & Mais

Dazu passen super die veganen und glutenfreien Pasta Fusillis aus Reis und Mais von ecoterra. 

Diese f√ľr 11 Minuten im gesalzenen Wasser kochen, abgie√üen und das Rucola-Pekannuss-Pesto hinzugeben!

Nudeln aus Reis & Mais mit Rucola-Pekannuss-Pesto 

 

Super Einfach, Super Lecker!¬†ūüí°

 

 Instagram Reel

 

Folgt uns auf Instagram und Facebook¬†!¬†ūüíƬ†

Vorheriger Artikel Veganer Linseneintopf
Nächster Artikel Veganer Cashewkäse

Kommentieren

Kommentare werden √ľberpr√ľft

*Pflichtfelder

Nach oben