Versand von hitzeempfindlicher Ware
Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Erfrischende Zitronenlimonade
Diese Zitronenlimonade ist besonders an heißen Tagen herrlich erfrischend und perfekt für Gäste. Der Sirup wird einfach mit frischem Sprudelwasser gemischt – so bleibt die Limo immer spritzig und niemals abgestanden. Also lohnt es sich direkt eine große Menge vorzubereiten!
Für für den Sirup für 1 Liter Limonade benötigst du folgende Zutaten:
- 100g Vollrohrzucker
- 100ml Wasser
- 1 Biozitrone
- 120ml frischer Zitronensaft
Zubereitung:
- Die Biozitrone mit einem Sparschäler schälen, so dass an den gelben Zesten keine weiße Schale hängt.
- 100 ml Wasser und 100g Zucker in einem großflächigen Topf zum Kochen bringen. Dabei nicht umrühren!
- Sobald die Zuckerkristalle vollständig aufgelöst sind, die Zitronenschale dazugeben. Die Mischung abkühlen und für mindestens sechs Stunden ziehen lassen. Anschließend die Zitronenschalen entfernen.
- Die Zuckerlösung mit dem Zitronensaft mischen und vor dem Servieren mit etwa 700ml Sprudelwasser und nach Wunsch mit Eis, Minze und Zitronenscheiben mischen.
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