Weißes Mandelmus – Fein & Vielseitig

Mandelmus ist weit mehr als nur ein Brotaufstrich – unser weißes Mandelmus überzeugt mit seiner besonders feinen, milden Note und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche.

Hergestellt aus 100 % bio blanchierten süßen Mandeln in unserem Werk in Eppstein (Deutschland), kommt es ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und ohne zugesetztes Öl aus. So bleibt das natürliche Aroma der Mandeln vollständig erhalten und sorgt für ein besonders zartes Geschmackserlebnis.

Ob zum Verfeinern von Soßen, Dips und Dressings oder als Basis für kreative Aufstriche – dieses Mandelmus ist ein echter Allrounder. Auch in Süßspeisen oder beim Backen lässt es sich hervorragend einsetzen und eröffnet viele neue Möglichkeiten, sogar als pflanzliche Alternative in verschiedenen Rezepten.

Wusstest du schon? 

• Blanchiert: Hergestellt aus geschälten Mandeln für eine helle Farbe.
  
  
• Ohne Zusätze: Frei von zugesetztem Öl und künstlichen Zusatzstoffen.
  
  
• Herstellung: Produziert in Deutschland (Eppstein).
  
  
• Konsistenz: Besonders fein und cremig.
  
  
• Verwendung: Ideal für Soßen, Dips, Dressings und Aufstriche.

Aufbewahrung

Geschützt vor Sonneneinstrahlung (nicht über 20° C) kühl und trocken gelagert, damit bleibt dein Nussmus lange frisch.

Was ecoterra besonders macht

Bei ecoterra stehen Qualität, Fairness und Transparenz seit über 20 Jahren im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir arbeiten eng und langfristig mit unseren Produzenten in den Ursprungsländern zusammen und begleiten jeden Schritt – von der Ernte bis zur Verarbeitung in unserem IFS-zertifizierten Werk in Deutschland. Durch den direkten Bezug ohne Zwischenhändler sichern wir höchste Qualität und faire Preise. Weil wir die gesamte Wertschöpfungskette selbst verantworten, profitieren Produzenten, Kunden und Umwelt gleichermaßen. Das macht ecoterra besonders: kompromisslose Qualität, echte Partnerschaften und vollständige Transparenz.