Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Nudeln zählen zu den beliebtesten Lebensmitteln. Mit wenig Aufwand lassen sich leckere Gerichte kochen, aber auch ausgefallene Kreationen zaubern.
ecoterra Einkorn-Drelli Bio eignen sich hervorragend für Nudelsalate, denn sie nehmen dank ihrer gedrehten Form und der Rillen auf der Oberfläche besonders gut Soßen auf. Auch für Aufläufe eignen sich die Einkorn-Drelli bestens.
Pro 100g Nudeln einen Liter Wasser mit einem TL Salz zum Kochen bringen und 7 Minuten kochen lassen. Gelegentlich umrühren. Nach einer Garprobe über einem Sieb abgießen.
EINKORNMEHL 630*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von EI enthalten.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
