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Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.

Bio Quinoa | REAL | Fair | 500g

von ecoterra
ab €4.36
inkl. Mwst, zzgl. Versand
SKU SH201620-50
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Bullet Points
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    Bereits von Mayas und Azteken geschätztes Grundnahrungsmittel.
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    Glutenfrei – geeignet für Vegetarier , Veganer , Sportler & Personen mit Zöliakie.
  • done
    Reich an ungesättigten Fettsäuren , Ballaststoffen, Vitaminen & Mineralien.
  • done
    Bio-Quinoa aus Bolivien
  • done
    100% naturbelassen.
Zertifizierung:
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
local_shippingGRATIS Versand ab 35 Eur Warewert
layersLieferung: 2-3 Werktage
store_mall_directorySelbstabholung möglich

Bio Quinoa | REAL | Fair

Die Bezeichnung „REAL“ kennzeichnet Quinoa aus traditionellem Anbau auf den Hochplateaus der Anden aus. Die Pflanze gedeiht in Höhenlagen von über 4.000 Metern auf kargem Boden unter rauen, klimatischen Bedingungen.

Naturbelassen und unbehandelt beziehen wir es direkt von unseren Partnern vor Ort und unterstützen die traditionelle Anbauweise.
Unter Einhaltung strenger Hygienerichtlinien und Qualitätskontrollen wird die Ware von uns in unserem IFS - zertifizierten Werk ecoterra in Deutschland verpackt. Diese hohen Anforderungen an den gewissenhaften Umgang mit unserer Ware gewährleisten den hohen Maßstab an Qualität, welchen wir voraussetzen.

Quinoa – eine der ältesten Kulturpflanzen

Seit über 5.000 Jahren bekannt, galt Quinoa bereits für die Inkas als wertvolle Nahrungsgrundlage. Lange Zeit in Vergessenheit geraten, erlebte das Gewächs mit seinen wertvollen Samen vor einigen Jahren einen erneuten Aufschwung. Das Pseudogetreide enthält zahlreiche Nährstoffe, wie essentielle Aminosäuren, Vitamine und ein großes Spektrum an Mineralstoffen.
Aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe und des unkomplizierten Anbaus, der üppige Ernten mit sich bringt, wurde das Gewächs zur Pflanze des Jahres 2013 ernannt, da man ihr das Potenzial zuspricht, den Welthunger bekämpfen zu können.

Wie auch Amaranth ist Quinoa glutenfrei und daher für Menschen mit Zöliakie geeignet.

Zubereitungshinweise

Quinoa lässt sich besonders vielseitig und universell einsetzen. Als Grundlage für gemischte Gemüsepfannen, als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Komponente in Salaten beweist sich Quinoa als ein leckeres und gesundes Lebensmittel im Alltag.

Einfach das Quinoa in einem engmaschigen Sieb unter kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist. Danach Salzwasser zum Kochen bringen, das Quinoa hinzugeben und ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Wie kalkulieren Wir Preise?

Ganz einfach: Fair. Wir glauben an faire Partnerschaften und einen fairen Preis. Durch die direkte Beziehung in den Ursprung können wir unsere Produkte mittels unserer 1-Hop-Strategie ohne Zwischenhändler oder Importeure quasi direkt aus dem Ursprung anbieten. Dabei zahlen wir gerne einen entsprechend angepassten Preis für die Rohware, weil uns unsere Partnerschaften wichtig sind und wir außerordentlichen Wert auf gute Ware legen. Die beste Ware zu einem fairen Preis - Fair für den Kunden, für uns, für den Produzenten und für die Umwelt - können wir nur aus einem Grund bieten:

Wir bilden die gesamte Wertschöpfungskette ab. Es gibt nur den Produzenten vor Ort und uns. Weniger involvierte Parteien in der Wertschöpfungskette bedeutet: weniger Parteien, die am Produkt verdienen müssen.

Warum bei ecoterra kaufen?

Noch einfacher: Nachhaltiges, faires und transparentes Handeln ist der Grundsatz, auf dem wir dieses Familienunternehmen vor über 10 Jahren gegründet haben. Wir beziehen also nicht nur unsere Super Foods auf diese Art, sondern viele weitere Produkte - Jedes mit seiner eigenen Geschichte. Und deswegen freuen wir uns schon darauf, diese Geschichten nach und nach mit Euch zu teilen. Dafür besuchen wir regelmäßig unsere Produzenten; zusammen mit ecoterra und mit Euch. Transparenz ist für uns nicht nur ein Begriff oder ein Label, sondern Unternehmensphilosophie. Wir freuen uns auf die Reise mit Euch.

ecoterra GmbH

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Quinoa | REAL | Fair
Mindesthalbarkeitsdatum
31.08.2022
EAN
4064562003103
Gewicht
500 g
UVP Preis
€4.36
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Fair
Glutenfrei
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Ursprungsland
Bolivien

Zutaten

weißer Quinoa*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Hinweis:

Quinoa lässt sich besonders vielseitig und universell einsetzen. Nicht nur als Zugabe zu Früchten und Joghurt, sondern auch als Beilage zu Fleischgerichten oder als Hauptbestandteil von Salaten und Gemüsepfannen.

Herkunftsland

BOL

Nährwerte

Brennwert 1541 kj 368 kcal davon Zucker 5 g Eiweiß 14.1 g davon gesättigt 0.7 g Fett 6.1 g Salz <0.01 g Ballaststoffe 7 g Kohlenhydrate 57.2 g
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