Bio Hafer | 500 g

ecoterra Hafer aus kontrolliert biologischem Anbau und ohne weitere Zusätze.

Als eines der fettreichsten Getreide ist Hafer der optimale Energiespender. Durch ein enthaltenes schleimbildendes Kohlenhydrat, das von Verdauungssekreten im menschlichen Organismus nicht angegriffen wird, ist Hafer leicht verdaulich.

Hafer eignet sich als Frühstücksgetreide und als Zutat in Brot, Gebäck, Aufläufen und Suppen.

Zum Backen sollte Hafer allerdings mit Weizen oder Roggen vermischt werden. Gemahlenen Hafer sollte man unbedingt frisch verarbeiten, da er sonst durch längere Lagerung bitter schmeckt.