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Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Grenzenlose Vielfältigkeit!
Genauso wie Bohnen, Linsen und Erbsen gehören auch die Kichererbsen zur Familie der Schmetterlingsblütler.
Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe gilt die Kichererbse als geeignetes Lebensmittel für Ernährungsbewusste, Vegetarier, Veganer und alle, die es lieben, aus vielfältigen Rohstoffen leckere Kreationen zu erschaffen.
Kichererbsen sind extrem kalorienarm und enthalten komplexe Kohlenhydrate, Mineralstoffe, Eiweiß, Ballaststoffe, Eisen sowie Folsäure.
Den Zubereitungsmöglichkeiten sind hier kaum Grenzen gesetzt. Kichererbsen können als Zutat in Eintöpfen und Curry, als Beilage oder Knabberei verwendet werden. Besonders beliebt ist die Verarbeitung zu Hummus. In orientalischen Ländern werden Kichererbsen mit Vorliebe in Form von Falafeln serviert.
Mehr Informationen und Anregungen zu diesem Produkt findest Du im Blog-Beitrag "Genussprofil 6: Kichererbsen".
Kichererbsen*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von GLUTEN und SESAM enthalten.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
