Versand von hitzeempfindlichcher Ware
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Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.

Bio Cañahua | vegan | glutenfrei | 1 kg

von ecoterra
Ausverkauft
€11.54
SKU SH202120-100

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    Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
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    Erlesene Bio Qualität
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    Nahrhafte Samen aus dem Andengebirge
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    Kann zu Mehl verarbeitet werden
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    Zutat für Brot, Müsli, Protein Drinks und Süßigkeiten
Zertifizierung:
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
local_shippingGRATIS Versand ab 35 Eur Warewert
layersLieferung: 2-3 Werktage
store_mall_directorySelbstabholung möglich

Bio Cañahua | vegan | glutenfrei 


Cañahua in Bio Qualität - sorgsam geprüft und für Dich in unserem Werk verpackt. Ohne künstliche Zusätze, komplett naturbelassenes und reines Produkt.


Nahrhafte Samen aus dem Andengebirge


Canahua (auch bekannt unter den Namen Cañihua, Canihua oder Cañahua und auch Kaniwa) zählt zur Gattung der Gänsefüße. Diese besonders widerstandsfähige Pflanze gedeiht im Hochland von Bolivien und Peru auf kargem Boden. Ihre Art sowie Verwendung ähnelt dem eng verwandten Quinoa. Die Samen der Cañahua Pflanze weisen einen hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen und außerdem mehr Kalzium, Eisen und Zink als kommerzielles Getreide auf.


Cañahua lässt sich gut zu Mehl mahlen und kann dann als Cañihuaco weiter verarbeitet werden. Zum Beispiel als nussige Komponente in selbst gebackenem Brot, Nudeln, Kuchen und Süßigkeiten. Cañihuaco kann man zum Frühstück mit Wasser und Milch mischen oder es zum Müsli hinzugeben. Da es reich an Proteinen und sehr nahrhaft ist, empfiehlt es sich als Energielieferant an langen und anstrengenden Tagen. Daher nehmen Einheimische es auf lange Reisen mit.

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Cañahua | vegan | glutenfrei | 1 kg
EAN
4064562003240
Gewicht
1000 g
UVP Preis
€11.54
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Glutenfrei
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Ursprungsland
Bolivien

Zutaten

Canahua*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Hinweis:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Herkunftsland

BOL

Nährwerte

Brennwert 1307 kj 312 kcal davon Zucker 0.5 g Eiweiß 15 g davon gesättigt 1 g Fett 6.5 g Salz 0.2 g Ballaststoffe 15 g Kohlenhydrate 48 g
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