Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Hinweis zur Qualität
Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.
Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.
Glutenfreier Dinkel aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dinkel (auch Spelz, Fesen, Vesen oder Schwabenkorn genannt)ist eine Getreideart der Gattung des Weizens und eng mit dem heutigen Weichweizen verwandt.
Der ausgesprochen gesunde und vielseitige Dinkel enthält mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizen. Die enthaltene Kieselsäure trägt zur Gesundheit von Haut und Nägeln bei.
Ebenso wie Weizen und Roggen ist auch Dinkel durch seinen Klebergehalt backfähig. Dinkel kann leicht zu Mehl gemahlen werden, mit dem man Brote und Backwaren herstellen kann. Besonders für Menschen mit Zöliakie ist das eine tolle Sache, da Dinkel kein Gluten enthält. Dinkel hat einen nussartigen, feinen Geschmack, der sehr gut mit anderen Getreidesorten harmoniert und in Vollkornprodukten besonders beliebt ist.
DINKEL*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTEN, LUPINEN und SESAM enthalten.
Kühl, trocken und dunkel lagern.
