Haselnüsse – naturbelassen und vielseitig
Die Haselnuss gehört zu den aromatischsten Nüssen überhaupt. Ihr intensiver, leicht süßlicher Geschmack wird durch Rösten noch ausgeprägter und entwickelt warme, fast karamellige und malzige Noten. Kein Wunder, dass sie hervorragend mit Schokolade harmoniert – doch ihr Potenzial reicht weit darüber hinaus. Haselnüsse verleihen Müslis und Granola ebenso wie Salaten, Gemüsegerichten und Gebäck eine charaktervolle, knusprige Note. Besonders spannend sind Kombinationen mit Birne und Thymian, Apfel und Sellerie oder Kaffee und Orange. Auch geröstete Haselnuss mit Rosmarin und Meersalz zeigt, wie vielseitig diese Nuss sein kann. Unsere Bio-Haselnüsse werden sorgfältig ausgewählt, frisch geerntet und roh bezogen und anschließend in Deutschland schonend verarbeitet.
Wusstest du schon?
- Haselnüsse gehören zu den ältesten Nutzpflanzen Europas und wurden schon in der Steinzeit gesammelt.
- Die Haselnuss ist botanisch keine echte Nuss, sondern eine einsamige Steinfrucht des Haselstrauchs.
- Haselnuss ist der wichtigste Bestandteil von den meisten Nuss-Nougat-Produkten.
Aufbewahrung
Damit du dein Produkt bis zur letzten Nuss perfekt genießen kannst, empfehlen wir folgende Lagerung:
Kühl (15–18 °C), trocken, dunkel
Luftdicht verschlossen – Originalverpackung oder Dose nutzen.
Vor Gerüchen schützen – nicht neben Gewürzen oder Käse lagern.
Mach’s mit Pfand
Wir bei ecoterra glauben daran, dass jeder kleine Schritt zählt – und unser Pfandglas-System ist einer dieser Schritte. Dieses Produkt füllen wir in ein praktisches Pfandglas ab, das in fast allen herkömmlichen Supermärkten problemlos zurückgegeben werden kann. Der Pfandwert von 15 Cent ist bereits im Kaufpreis enthalten. So einfach und unkompliziert kannst du dazu beitragen, Plastikmüll zu reduzieren und unsere Umwelt zu schützen.
Falls du Fragen hast oder dir etwas unklar ist, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Unser freundliches Team steht dir jederzeit zur Verfügung, um dir weiterzuhelfen. Zusammen machen wir die Welt ein kleines bisschen besser – Glas für Glas.
