Dattelstücke – natürlich süß, vielseitig, aromatisch

Unsere Bio Dattelstücke sind ein naturbelassener Genuss, der durch seine intensive, karamellige Süße überzeugt. Schonend getrocknet und ohne Zusätze verarbeitet, bringen sie eine angenehme Weichheit und ein vollmundiges Aroma mit sich. Ob in herzhaften Gerichten wie orientalischen Reis- und Getreidepfannen oder als süße Komponente in Backwaren – Dattelstücke sorgen für eine besondere geschmackliche Tiefe und eine natürliche Süße ganz ohne raffinierten Zucker.

Wusstest du schon? 

• Traditionelles Grundnahrungsmittel: Datteln gehören in vielen Regionen seit Jahrtausenden zur täglichen Ernährung.
  
  
• Natürlicher Energielieferant: Durch ihren Fruchtzuckergehalt eignen sie sich ideal für schnelle Energie zwischendurch.
  
  
• Perfekt zum Süßen: Dattelstücke können in Rezepten als Alternative zu herkömmlichem Zucker verwendet werden.
  
  
• Beliebt in der veganen Küche: Häufig Bestandteil von Energy Balls und pflanzlichen Snacks.
  
  
• Frucht der Dattelpalme: Datteln wachsen in großen Trauben an Palmen in warmen Klimazonen.

Aufbewahrung

Damit du dein Produkt bis zum letzten Stück genießen kannst, empfehlen wir folgende Lagerung: 

Kühl (15–18 °C), trocken, dunkel 
Luftdicht verschlossen – Originalverpackung oder Dose nutzen.
Vor Gerüchen schützen – nicht neben Gewürzen oder Käse lagern.

Was ecoterra besonders macht

Bei ecoterra stehen Qualität, Fairness und Transparenz seit über 20 Jahren im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir arbeiten eng und langfristig mit unseren Produzenten in den Ursprungsländern zusammen und begleiten jeden Schritt – von der Ernte bis zur Verarbeitung in unserem IFS-zertifizierten Werk in Deutschland. Durch den direkten Bezug ohne Zwischenhändler sichern wir höchste Qualität und faire Preise. Weil wir die gesamte Wertschöpfungskette selbst verantworten, profitieren Produzenten, Kunden und Umwelt gleichermaßen. Das macht ecoterra besonders: kompromisslose Qualität, echte Partnerschaften und vollständige Transparenz.