Liebe Kunden,
am 24. und 25. Dezember 2020 sind wir im Urlaub.
Bestellungen, welche in diesem Zeitraum bei uns eintreffen, werden
erst am Montag, den 28. Dezember 2020 versendet.
Wir freuen uns, Euch zum Jahresende sowie im neuen Jahr wieder mit
Köstlichkeiten aus unserem Werk im Taunus beliefern zu dürfen.
Unser Team wünscht Euch frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und einen guten
Rutsch ins neue Jahr!
Nicht nur schön anzusehen!
Wachtelbohnen (auch Pintobohnen genannt) sind eine Unterart der Gartenbohne und zählen zu den Hülsenfrüchten. Sie schmecken nicht nur hervorragend in der traditionellen Suppe und im Eintopf. Als Beilage zu Fisch und Fleisch oder im Salat sind sie ein absoluter Genuss und sehen dabei auch noch schön aus.
Richtig gelagert sind Bohnen lange haltbar. Entweder belässt man sie in der Originalverpackung oder füllt sie in ein Glas mit Schraubverschluss.
Wachtelbohnen müssen vor der Zubereitung aufgeweicht werden. Dazu sollten sie 8 Stunden in einer Schüssel mit ausreichend Wasser belassen werden. Die Kochzeit beträgt etwa eine Stunde und verringert sich, je länger die Bohnen eingeweicht wurden.
Schau in unserem Blog vorbei. Für dieses und viele andere Produkte bringen wir immer neue Beiträge und Rezepte raus.
Pintobohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl, trocken und dunkel lagern.
