Weiterhin gilt, dass wir die Preissenkung voll umfänglich an Euch weitergeben. Bereits seit dem 01. Juli 2020 gilt die deutschlandweite Anpassung der Mehrwertsteuer. Auch wir berücksichtigen das. Aus 7 % MwSt. wird 5 % und aus 19 % wird 16 %. Folglich haben wir die Preise aller mit 5 % besteuerten Produkte, wie z. B. Lebensmittel, in unserem Store um 2 % und alle restlichen Waren, wie z. B. Nussknacker, um 3 % reduziert.
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Unseren Umzug in das neue Lager haben wir erfolgreich hinter uns gebracht und freuen uns nun darauf, ab sofort mehr Platz für mehr Produkte zu haben. Was heißt das für Euch? Ganz einfach – größere Bestände und damit bessere Verfügbarkeiten.
Auch unser Versand läuft nun wieder planmäßig ab. Es kann lediglich zu Verzögerungen aufgrund der Auswirkungen der Pandemie kommen, falls der Versanddienstleister unter größeren Einschränkungen leidet. Jedoch sieht es bisher entspannt aus.
Wir wünschen viel Spaß beim Shoppen und eine genüssliche Herbstzeit!
Euer ecoterra STORE team
Black is beautiful - Schwarze Bohnen als Kontrastprogramm auf Deinem Teller.
Die Schwarze Bohne gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Besonders in vielen Teilen Südamerikas ist sie ein essentielles Grundnahrungsmittel und stellt die Basis zahlreicher Nationalgerichte Lateinamerikas dar.
Schwarze Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß, aber enthalten einen geringen Anteil an Fett. Als Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eignen sich diese hübschen Bohnen bestens.
Die mehlige Konsistenz der Schwarzen Bohne ähnelt der Kidneybohne. Mit ihrem aromatisch-würzigen Geschmack passt sie hervorragend zu scharfen und exotischen Gerichten und eignet sich als Beilage zu Reisgerichten und Salat. Besonders gut lassen sich Dips und Brotaufstriche aus Schwarzen Bohnen herstellen.
Vor dem Kochen müssen Schwarze Bohnen 12 Stunden (am besten über Nacht) eingeweicht werden. Gegart werden sie danach 60 bis 90 Minuten in frischem Wasser.
Möchte man die blähende Wirkung der Bohne abmildern, sollte man beim Einweichen Anis, Fenchel oder Kreuzkümmel hinzugeben.
Schwarze Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl, trocken und dunkel lagern.
