Hohe Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.
Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware, Nuss Cremes und Nussmus aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25° C können sich Optik und Konsistenz der oben genannten Produkte während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern; d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.
Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Artikel in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.
Damit das auch so bleibt, werden wir hitzeempfindliche Artikel aus Deiner Bestellung ab einer Außentemperatur von 25° C ZEITVERZÖGERT SENDEN. Sobald die Außentemperatur auf unter 25° C gesunken ist, schicken wir Dein Paket mit den ausstehenden Positionen auf den Weg zu Dir. Falls Deine Bestellung von den Verzögerungen betroffen ist, schicken wir Dir eine Benachrichtigung per Mail, nachdem Du Deine Bestellung abgeschickt hast.
Wir geben die Preissenkung voll umfänglich an unsere Kunden weiter.
Ab dem 1. Juli 2020 wird die Mehrwertsteuer deutschlandweit angepasst. Auch wir haben das berücksichtigt. Aus 7% MwSt. wird 5% und aus 19% MwSt. wird 16%. Folglich haben wir die Preise aller mit 5% besteuerten Produkte, wie z.B. Lebensmittel, in unserem Shop um 2% und alle restlichen Waren, wie z.B. Nussknacker, um 3% reduziert.
Viel Spaß beim Sparen!
Aufgrund der noch immer voranschreitenden Pandemie kann es weiterhin zu Verzögerungen im Versand kommen.
Wir bitten um Verständnis.
Black is beautiful - Schwarze Bohnen als Kontrastprogramm auf Deinem Teller.
Die Schwarze Bohne gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Besonders in vielen Teilen Südamerikas ist sie ein essentielles Grundnahrungsmittel und stellt die Basis zahlreicher Nationalgerichte Lateinamerikas dar.
Schwarze Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Eiweiß, aber enthalten einen geringen Anteil an Fett. Als Bestandteil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eignen sich diese hübschen Bohnen bestens.
Die mehlige Konsistenz der Schwarzen Bohne ähnelt der Kidneybohne. Mit ihrem aromatisch-würzigen Geschmack passt sie hervorragend zu scharfen und exotischen Gerichten und eignet sich als Beilage zu Reisgerichten und Salat. Besonders gut lassen sich Dips und Brotaufstriche aus Schwarzen Bohnen herstellen.
Vor dem Kochen müssen Schwarze Bohnen 12 Stunden (am besten über Nacht) eingeweicht werden. Gegart werden sie danach 60 bis 90 Minuten in frischem Wasser.
Möchte man die blähende Wirkung der Bohne abmildern, sollte man beim Einweichen Anis, Fenchel oder Kreuzkümmel hinzugeben.
Schwarze Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl, trocken und dunkel lagern.
