Versand von hitzeempfindlichcher Ware
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Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.

Bio Kidneybohnen | 2,5 kg

von ecoterra
Ausverkauft
€11.39
SKU SH301020-250

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Bullet Points
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    Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
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    Erlesene Bio Qualität
  • done
    Perfekt als Beilage und Zutat in vielen Gerichten, wie Chili con/sin Carne
  • done
    Kann als Zutat in veganen und vegetarischen Gerichten verwendet werden
  • done
    Reich an Eiweiß
Zertifizierung:
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
local_shippingGRATIS Versand ab 35 Eur Warewert
layersLieferung: 2-3 Werktage
store_mall_directorySelbstabholung möglich

Bio Kidneybohnen | 2,5 kg

Die getrockneten Bio Kidneybohnen sollte man immer zu Hause haben. Trocken und dunkel gelagert sichern sie Dir über lange Zeit Genuss und verleihen deiner Mahlzeit nicht nur farblich das gewisse Extra. Am besten bewahrst Du die roten Bohnen in verschließbaren Gläsern auf.

Kidneybohnen (auch Nierenbohnen oder Rote Bohnen genannt) stammen ursprünglich aus Peru und kamen durch die Kolonialisierung nach Europa. Durch ihren hohen Eiweiß-Anteil ist die Kidneybohne nicht nur in der veganen und vegetarischen Ernährung von Bedeutung, sondern rundet ausgewogene Gerichte ab.

Kidneybohnen finden nicht nur Verwendung in Chili con/sin Carne, sondern ebenso in Salaten, Gemüsepfannen, Reis- und Nudelgerichten und als Beilage. Ihre weiche, mehlige Struktur eignet sich optimal zur Herstellung von Fleischalternativen, aber auch Kuchen und Brownies.

Bevor Du die getrockneten Kidneybohnen kochst, solltest Du sie über Nacht in frischem Wasser einweichen lassen. Durch das Einweichen getrockneter Kidneybohnen steigert sich ihre Bekömmlichkeit. Das liegt daran, dass die in den Bohnen vorhandenen Raffinose-Typ-Oligosaccharide reduziert werden. Diese unbekömmlichen Zuckerstoffe kann der Organismus im Dünndarm nicht abbauen, weshalb sie in den Dickdarm gelangen und dort für Blähungen sorgen.

 

Du liebst Bohnen, hast aber Bedenken wegen typischer Nebenwirkungen? Du kannst diesen Folgen, neben dem Einweichen der Kidneybohnen, vorbeugen oder sie zumindest abmildern, indem Du die Kidneybohnen mit Gewürzen wie beispielsweise Anis, Kümmel oder Fenchelsamen verfeinerst.

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Kidneybohnen | 2,5 kg
EAN
4064562003493
Gewicht
2500 g
UVP Preis
€11.39
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Ursprungsland
Nicht EU

Zutaten

rote Kidney-Bohnen*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SESAM und SCHALENFRÜCHTE enthalten.

Hinweis:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Herkunftsland

NEU

Nährwerte

Brennwert 1340 kj 318 kcal davon Zucker 1.2 g Eiweiß 24 g davon gesättigt 0.2 g Fett 1.5 g Salz <0.01 g Ballaststoffe 23 g Kohlenhydrate 40 g
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