translation missing: de.general.accessibility.skip_to_content

Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden können – jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Außentemperatur von über 25 Grad können sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten während dem Transportweg zu Dir nach Hause verändern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verflüssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung flüssig geworden sein, sollte es langsam – bei Zimmertemperatur - ausgekühlt und nicht direkt in den Kühlschrank gestellt werden. Durch zusätzliches Umrühren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgekühlt und verfügt über eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im Kühlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genießbar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-Überzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch verändert, aber dennoch genießbar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt auskühlen – am besten an einem dunklen, lichtgeschützten Ort.

Bio Quinoa REAL | schwarz | vegan | glutenfrei | Fair | 2,5 kg

von ecoterra
€20.69
SKU SH201920-250
  • American Express
  • Apple Pay
  • Bancontact
  • EPS
  • Google Pay
  • iDEAL
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • SOFORT
  • Visa
Bullet Points
  • done
    Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
  • done
    Aus traditionellem Anbau auf den Hochplateaus der Anden
  • done
    Nährstoffreich und sättigend
  • done
    Perfekt als Beilage und als Zutat in Gemüsepfannen, Bratlingen und Salaten
Zertifizierung:
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
local_shippingGRATIS Versand ab 35 Eur Warewert
layersLieferung: 2-3 Werktage
store_mall_directorySelbstabholung möglich

Bio Quinoa REAL | schwarz | vegan | glutenfrei | Fair | 2,5 kg

Quinoa aus traditionellem Anbau auf den Hochplateaus der Anden.

Das schwarze Quinoa ist geschmacklich etwas stärker und nussiger, als die weiße Sorte, kann aber für die selben Rezepte eingesetzt werden, für welche weißes Quinoa verwendet wird.

Eine der ältesten Kulturpflanzen

Die Pflanze gedeiht in Höhenlagen von über 4.000 Metern auf kargem Boden unter rauen, klimatischen Bedingungen. 

Seit über 5.000 Jahren bekannt, galt Quinoa bereits für die Inkas als wertvolle Nahrungsgrundlage. Lange Zeit in Vergessenheit geraten, erlebte das Gewächs mit seinen wertvollen Samen vor einigen Jahren einen erneuten Aufschwung. Das Pseudogetreide enthält zahlreiche Nährstoffe, wie essentielle Aminosäuren, Vitamine und ein großes Spektrum an Mineralstoffen.
Aufgrund seiner reichhaltigen Inhaltsstoffe und des unkomplizierten Anbaus, der üppige Ernten mit sich bringt, wurde das Gewächs zur Pflanze des Jahres 2013 ernannt, da man ihr das Potenzial zuspricht, den Welthunger bekämpfen zu können.

Wie auch Amaranth ist Quinoa glutenfrei und daher für Menschen mit Zöliakie geeignet.

Zubereitungshinweise

Quinoa lässt sich besonders vielseitig und universell einsetzen. Als Grundlage für gemischte Gemüsepfannen, als Beilage zu verschiedenen Gerichten oder als Komponente in Salaten und Bratlingen beweist sich Quinoa als ein leckeres und gesundes Lebensmittel im Alltag sowie in der Sterneküche.

Einfach das Quinoa in einem engmaschigen Sieb unter kaltem Wasser waschen, bis das Wasser klar ist. Danach Salzwasser zum Kochen bringen, das Quinoa hinzugeben und ca. 15 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Quinoa REAL | schwarz | vegan | glutenfrei | Fair | 2,5 kg
EAN
4064562003172
Gewicht
2500 g
UVP Preis
€20.69
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Fair
Glutenfrei
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Ursprungsland
Bolivien

Zutaten

schwarzer Quinoa*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Hinweis:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Herkunftsland

BOL

Nährwerte

Brennwert 1483 kj 352 kcal davon Zucker 4.1 g Eiweiß 12 g davon gesättigt 0.5 g Fett 5.6 g Salz <0.01 g Ballaststoffe 10 g Kohlenhydrate 58 g
Nach oben