Die Auswirkungen des Coronavirus betreffen verschiedene Bereiche unseres Lebens. Trotz der kritischen Situation besteht natürlich Freude über die hohe Bestell-Quote im Online Handel. Das hat allerdings die Überlastung von Versanddienstleistern und damit Verzögerungen bei Lieferungen zur Folge. Durch den extremen Anstieg an Paketsendungen kann DHL die Zustellung unserer Pakete auf unbestimmte Zeit nicht gewährleisten. Da wir trotzdem weiterhin den Versand Deiner Köstlichkeiten gewährleisten möchten, nehmen wir einen Wechsel des Versanddienstleisters vor. Das bedeutet, dass Deine Pakete ab sofort per UPS zugestellt werden. In wenigen Tagen wird diese Änderung vollständig in unser System übertragen sein. Alle Informationen zur aktuellen Umstellung im Versand sind folgende:
Natürlich kann es dennoch vorkommen, dass Deine Bestellung etwas später bei Dir eintrifft, als gewohnt. Leider sind auch wir der aktuell herrschenden Lage ausgesetzt, geben aber unser Bestes, damit Du weiterhin versorgt bleibst. Wir halten Dich auf dem Laufenden und entschuldigen uns, falls Dein Paket nicht pünktlich bei Dir eintrifft.
Couscous (auch Cous Cous oder Kuskus) wird aus Hartweizengries, Hirse oder Gerste hergestellt. Traditionell auf dem Tisch landet es vor allem in Nordafrika.
Geschmacklich ähnelt Couscous von Aussehen, Konsistenz und Geschmack Bulgur. Er sättigt stark und liegt dennoch leicht im Magen. Der geringe Anteil an Fett, aber ein hoher Gehalt an Mineralstoffen und B-Vitaminen und Ballaststoffen zeichnen Couscous als perfekte Kost für eine gesunde und ausgewogene Ernährung aus.
Couscous ist eine abwechslungsreiche Komponente und schmeckt nicht nur als Beilage zu Fisch und Fleisch. Leichte Salate bestehend aus verschiedenen Gemüsesorten schmecken hervorragend mit Couscous als Basis. Und es geht auch süß: zusammen mit Milch Zucker und Nüssen (zum Beispiel Mandeln) wird Couscous zum köstlichen Nachtisch.
Das Couscous einfach in kochendes, gesalzenes (nach Bedarf mit einem Schuss Olivenöl) Wasser geben. Kochtopf von der Herdplatte ziehen, Deckel drauf und etwa drei bis fünf Minuten quellen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.
Coucou (HARTWEIZEN), Couscous (DURUM WHEAT)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kühl, trocken und dunkel lagern.
