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Liebe Kunden,
am 24. und 25. Dezember 2020 sind wir im Urlaub.

Bestellungen, welche in diesem Zeitraum bei uns eintreffen, werden
erst am Montag, den 28. Dezember 2020 versendet.

Wir freuen uns, Euch zum Jahresende sowie im neuen Jahr wieder mit
Köstlichkeiten aus unserem Werk im Taunus beliefern zu dürfen.

Unser Team wünscht Euch frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und einen guten
Rutsch ins neue Jahr!

Bio Cañahua | vegan | glutenfrei | 2,5 kg

von ecoterra
Ausverkauft
€29.15
SKU ET202120

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    Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
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    Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
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    Nahrhafte Samen aus dem Andengebirge
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    Kann zu Mehl verarbeitet werden
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    Zutat für Brot, Müsli, Protein Drinks und Süßigkeiten
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Vegan
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Bio Cañahua | vegan | glutenfrei | 2,5 kg


Cañahua in Bio Qualität - sorgsam geprüft und für Dich in unserem Werk verpackt. Ohne künstliche Zusätze, komplett naturbelassenes und reines Produkt.


Nahrhafte Samen aus dem Andengebirge


Canahua (auch bekannt unter den Namen Cañihua, Canihua oder Cañahua und auch Kaniwa) zählt zur Gattung der Gänsefüße. Diese besonders widerstandsfähige Pflanze gedeiht im Hochland von Bolivien und Peru auf kargem Boden. Ihre Art sowie Verwendung ähnelt dem eng verwandten Quinoa. Die Samen der Cañahua Pflanze weisen einen hohen Gehalt an Eiweiß und Ballaststoffen und außerdem mehr Kalzium, Eisen und Zink als kommerzielles Getreide auf.


Cañahua lässt sich gut zu Mehl mahlen und kann dann als Cañihuaco weiter verarbeitet werden. Zum Beispiel als nussige Komponente in selbst gebackenem Brot, Nudeln, Kuchen und Süßigkeiten. Cañihuaco kann man zum Frühstück mit Wasser und Milch mischen oder es zum Müsli hinzugeben. Da es reich an Proteinen und sehr nahrhaft ist, empfiehlt es sich als Energielieferant an langen und anstrengenden Tagen. Daher nehmen Einheimische es auf lange Reisen mit.

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Cañahua | vegan | glutenfrei | 2,5 kg
EAN
4260108097791
Gewicht
2500 g
Preise
€29.15
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Glutenfrei
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Herkunftsland(Hauptzutat)
Bolivien

Zutaten

Canahua*.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft.

Hinweis:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Herkunftsland

BOL

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1307 kj 312 kcal davon Zucker 0.5 g Eiweiß 15 g davon gesättigt 1 g Fett 6.5 g Salz 0.2 g Ballaststoffe 15 g Kohlenhydrate 48 g
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