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Versand zur Weihnachtszeit

Liebe Kunden,
am 24. und 25. Dezember 2020 sind wir im Urlaub.

Bestellungen, welche in diesem Zeitraum bei uns eintreffen, werden
erst am Montag, den 28. Dezember 2020 versendet.

Wir freuen uns, Euch zum Jahresende sowie im neuen Jahr wieder mit
Köstlichkeiten aus unserem Werk im Taunus beliefern zu dürfen.

Unser Team wünscht Euch frohe Weihnachten, ruhige Feiertage und einen guten
Rutsch ins neue Jahr!

Bio Buchweizen | 2,5 kg

von ecoterra
ab €7.85
SKU ES202220
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Bullet Points
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    Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
  • done
    Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
  • done
    Zutat für die Herstellung vegetarischer Burger Patties
  • done
    Perfekt als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse
  • done
    Buchweizenmehl eignet sich zum Backen von Brot und anderen Backwaren
Eingeschaften
 Bio
Vegan
Faitrade
Glutenfrei
local_shippingGRATIS Versand ab 35 Eur Warewert
layersLieferung: 2-3 Werktage
store_mall_directorySelbstabholung möglich

Bio Buchweizen | 2,5 kg

Unser Buchweizen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.

Buchweizen gehört zur Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Bereits seit einigen tausend Jahren wird er in Asien kultiviert und heutzutage in den klimatisch gemäßigten Bereichen der Erde angebaut.

Auch wenn Buchweizen wie herkömmliches Getreide schmeckt, ist er tatsächlich ein sogenanntes „Pseudogetreide“. Menschen mit Zöliakie können Buchweizen ohne Bedenken verzehren, da er kein Gluten enthält.

Buchweizen schmeckt kräftig-nussig und leicht bitter. Geschmacklich passt er sehr gut als Beilage zu Fisch, Fleisch und Gemüse. Leckere Gemüse-Bratpfannengerichte mit Bulgur als Basis schmecken besonders gut und können je nach Auswahl der Gemüsesorten und Gewürze je nach Bedarf variiert werden. Buchweizen eignet sich auch als Hauptzutat vegetarischer oder veganer Bratlinge – perfekt zum Salat, mit Dip oder als Ersatz für den Burger Patty. Mithilfe eines starken Mixers kann Buchweizen auch gemahlen und dann als glutenfreies Mehl für verschiedene Backwaren verwendet werden.

Zusätzliche Info

Produktname
Bio Buchweizen | 2,5 kg
Allergene
Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTE, SENF und SESAM enthalten.
Aufbewahrung
Trocken und Kühl lagern.
EAN
4260108097807
Gewicht
2500 g
Preise
€7.85
Unternehmenskontakt
Am Quarzitbruch 7, 65817 Eppstein - Deutschland
Brand
ecoterra
Besonderheit
Bio
Vegan
Zertifizierung
GfRS(DE-ÖKO-039)
Herkunftsland
Europa

Zutaten

Buchweizen*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Hinweis:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Herkunftsland

EU

Nährwerte pro 100g

Brennwert 1437 kj 329 kcal davon Zucker 0.4 g Eiweiß 9.8 g davon gesättigt 0.3 g Fett 1.7 g Salz 0.01 g Ballaststoffe 3.7 g Kohlenhydrate 71 g
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