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Versand von hitzeempfindlicher Ware

Die hohen Temperaturen während der Sommerzeit können Einfluss auf die Eigenschaften einiger Lebensmittel nehmen.

Wir weisen darauf hin, dass schokolierte Ware und Nuss Cremes aus unserem Sortiment weiterhin bestellt werden k√∂nnen ‚Äď jedoch nach eigenem Ermessen. Ab einer Au√üentemperatur von √ľber 25 Grad k√∂nnen sich Optik und Konsistenz von oben genannten Produkten w√§hrend dem Transportweg zu Dir nach Hause ver√§ndern, d. h. Schokolade schmilzt und Cremes verfl√ľssigen sich.

Bitte wäge aus diesem Grund genau ab, wann Du Schokoliertes und Cremes bestellen möchtest. Uns ist es wichtig, dass Deine bestellten Produkte in einwandfreiem Zustand bei Dir eintreffen.

Hinweis zur Qualität

Nuss Cremes: Sollte das Produkt aufgrund von Hitzeeinwirkung fl√ľssig geworden sein, sollte es langsam ‚Äď bei Zimmertemperatur - ausgek√ľhlt und nicht direkt in den K√ľhlschrank gestellt werden. Durch zus√§tzliches Umr√ľhren bleibt die Masse homogen. Ist das Produkt abgek√ľhlt und verf√ľgt √ľber eine feste, aber streichzarte Konsistenz, kann es im K√ľhlschrank gelagert werden. Nuss Cremes sind nach beschriebenem Vorgang qualitativ einwandfrei und genie√übar.

Schokolierte Ware: Der Schokoladen-√úberzug kann durch Hitze schmelzen, wodurch das Produkt zwar optisch ver√§ndert, aber dennoch genie√übar ist. Auch in diesem Fall sollte das Produkt ausk√ľhlen ‚Äď am besten an einem dunklen, lichtgesch√ľtzten Ort.

Vegane Pasta mit Rucola-Pekannuss-Pesto

Vegane Pasta mit Rucola-Pekannuss-Pesto

Attenzione!!!


Ein einfaches und schnelles¬†Pasta-Gericht f√ľr Zwischendurch.¬†F√ľr dieses super einfache Pasta-Gericht ben√∂tigst du nur wenige, einfache Zutaten, die du h√∂chstwahrscheinlich zu Hause hast. Das einzige, was du vielleicht frisch einkaufen musst, ist der frische Rucolasalat.

 

Pekann√ľsse

We love¬†Pecan¬†ūüíö

Der Pekannussbaum (Carya illinoinensis) ist eine Pflanzenart der Hickory (Carya) und gehört zur Familie der Walnussgewächse.  Der hauptsächlich in Nordamerika beheimatete Laubbaum erreicht eine Höhe von 30 bis 50 Metern und kann bis zu 1000 Jahre alt werden. Zu 70% besteht die Pekannuss aus Fett, davon viele einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Mineralstoffe, wie Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Eisen und Zink sowie Vitamine A, B und C stecken ebenfalls in der Nuss und machen sie damit zu einem gesunden Snack. Es lassen auch ganz tolle Gericht aus der Pekannuss zubereiten. 

 

 Rucola-Pekannuss-Pesto

 

Das Rezept

F√ľr das Rucola-Pekannuss-Pesto ben√∂tigst folgende Zutaten.

 Zutaten Rucola-Pekannuss-Pesto

 

Zutaten

 

Pasta Fusilli aus Reis & Mais mit Pesto 

 

Und so geht's 

1. Den Rucola waschen und trocken schleudern.

2. Rucola, Pekann√ľsse, Cashewk√§se und Knoblauch in einem Mixer zerkleinern.¬†

3. Das Oliven√∂l dar√ľber gie√üen. Alles zu einer cremigen Masse p√ľrieren. Mit ¬† ¬† ¬† ¬† ¬†¬†Meersalz und Pfeffer abschmecken.

¬† FERTIG!¬†ūüéČ

 

 Pasta Fusillis aus Reis & Mais mit Cashewkäse

 

Vegane Pasta Fusillis aus Reis & Mais

Dazu passen super die veganen und glutenfreien Pasta Fusillis aus Reis und Mais von ecoterra. 

Diese f√ľr 11 Minuten im gesalzenen Wasser kochen, abgie√üen und das Rucola-Pekannuss-Pesto hinzugeben!

Nudeln aus Reis & Mais mit Rucola-Pekannuss-Pesto 

 

Super Einfach, Super Lecker!¬†ūüí°

 

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